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Kräutersalz
Kräutersalz - fein
Die Kräutersalz-Gewürzmischung empfehlen wir zu jeglicher Art von Salat, Gemüse, Quark, Fisch und Fleisch. Unser Tipp: Auch hervorragend zu Gemüsesuppen.
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Gelber Amazonas Chilli, ganz
Gelber Amazonas Chilli - Kolumbien, ganz
Die Chilliflocken der gelben Amazonas Chillischote haben eine Größe von 3-6 cm und kommen aus Kolumbien, Südamerika. Mit ihrer fruchtigen Note erinnert sie geschmacklich an eine Mischung aus Pflaume und Mango. Scoville Einheiten (ca.): 40.000-60.000
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Snofnugg Meersalz aus Norwegen
Snofnugg - Meersalz Norwegen
Die norwegischen Meersalzflocken werden in einem kleinen, handwerklich arbeitendem Familienbetrieb auf der Atlantikinsel Gossa hergestellt. Die Atlantik-Meersalzflocken schmelzen...mehr
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Lila Blütensalz
Lila Blütensalz, Hibiskusblütensalz
Für das lila Blütensalz werden die norwegischen Meersalzflocken mit Hibiskusblüten verfeinert. Unser Tipp: Hervorragend als Finish zu Fisch und Wildgerichten.
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Rosa Salzflocken
Pink Salt Flakes
Die Pink Salt Flakes stammen aus dem Punjab-Gebirge, Pakistan. Die aus einem See geschöpften Bergsalzblüten zeichnen sich durch ihre hohe Reinheit aus.
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Chilli Salz
Chilli Salz
Zutaten: Sonnenflockensalz, Paprika, geräucherter Chilli (Jalapeno Chilli, Rauch), Tomaten getrocknet, Knoblauchgranulat, Tellicherry Pfeffer, Zwiebel. Ohne Zusatzstoffe - Ohne Geschmacksverstärker - Ohne Chemie - Ohne Gentechnik!
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Melange Noir - Steakpfeffer geschrotet
Die geschrotete Steakpfeffer-Mischung setzt sich aus vier edlen Pfefferraritäten zusammen, die sich zu einem sehr runden, angenehmen Gesamtbild fürgen. Langer Pfeffer aus...mehr
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Teillichery Pfeffer - Indien, ganz
Der wilde Voatsiperifery Pfeffer (Pier Borbonese) stammt aus demUrwald Madagaskars. Der schwer auszusprechende Name des geschwänzelten Pfeffers bedeutet aus dem Malagasy...mehr
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Zitronenpfeffer, grob geschrotet
Die Zitronenpfeffermischung empfehlen wir insbesondere zum Würzen von Fisch, Gemüse und Salaten. Ohne Zusatzstoffe - Ohne Geschmacksverstärker - Ohne Chemie - Ohne Gentechnik! Hergestellt in Deutschland.
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Charapita Chilli Wildsammlung, ganz
Diese äußerst seltene, kleine Charapita Chilli wird im Amazonasgebiet in reiner Wildsammlung gewonnen. Ihre fruchtig-exotische Aromatik wird von floralen Nuancen und einer guten...mehr
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Paprika geräuchert pikant
Paprika geräuchert pikant, gemahlen
Feine Rauchnote mit pikant-scharfem Geschmacksaroma Zum Würzen für Paella, Eintöpfen, Suppen, Saucen, Kartoffelgerichten oder Omeletts. Ohne Zusatzstoffe Geschmacksverstärker Chemie Gentechnik Hergestellt in Deutschland.
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Paprika geräuchert mild, gemahlen
Feine Rauchnote mit süßlich-fruchtigem Aroma. Zum Würzen für Paella, Eintöpfen, Suppen, Saucen, Kartoffelgerichten oder Omelettes. Ohne Zusatzstoffe Geschmacksverstärker Chemie Gentechnik Hergestellt in Deutschland.
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Chilli aus Mexico, gemahlen
Diese Smoked Mexican Chillisorte, auch bekannt unter dem Namen (Chipotle Chilli), stammt aus Mexiko, Südamerika. Sie zeichnet sich durch eine geräucherte, mittelscharfe Note...mehr
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