Espresso Classico - Goldmedalliengewinner

Hier handelt es sich um eine speziell für harte Wasserqualität abgestimmte Espressomischung aus hochwertigen Arabicabohnen mit einem bestimmten Anteil an Robusta-Bohnen. Klassisch italienisch, kräftig mit einer schönen, beständigen Crema, die auch dem Zuckertest hervorragend standhält.

"Zuckertest" = der Zucker sollte sich wenigstens 3-4 Sekunden auf der Créma aufhalten, bevor er in den Espresso versinkt.

Dieser Blend ist von der deutschen Lebensmittel Gesellschaft mit dem Goldsiegel ausgezeichnet. Die sensorsiche Analyse, Labortests sowie eine Zubereitungs-Verpackungs- und Kennzeichnungprüfung waren für diese Mischung kein Problem.

Mit seinem typisch" italienischen" Geschmacksprofil überzeugt er eine Vielzahl Espressoliebhaber.

Geschmack : Würzig, kräftig und ein volles, rundes Aroma.  

Herkunft: Ein Blend aus -  Brasilien/Costa Rica/Columbien/Indien.

Röstverfahren: Aus dem traditionellen Trommelröster. Dunkel geröstet.

Zubereitungsempfehlung: Espressokanne (Kocher), Siebträger, Kaffeevollautomat (nicht als Cafe Crema).

Dekoration und Zubehör nicht im Lieferumfang enthalten.