Espresso Columbia Excelso, 100% Arabica

100% Hochland-Arabica Bohnen aus Columbien überzeugen mit einer weichen, verträglichen Säure und nussig-mittelkräftigen Aroma in einer herrausragenden Qualität.

Die Bedeutung der Bezeichnung Excelso: Es handelt sich um eine Qualitäts Klassifizierung von kolumbianischem Kaffee die sich auf die Größe der Kaffeebohnen und der ausgezeichneten Qualität des Rohkaffees beziehen. Dieser Espresso entspricht der Qualitätsstufe unter dem großbohnigen Supremo.

• Geschmack: nussig, cremig bei mittelkräftigen Aroma 
• Besonderheit: milde Säure
• Röstverfahren: Diese Bohne wird durch eine schonende Langzeitröstung im traditionellen Trommelröstverfahren veredelt.
• Röstung: helle - mittlere Röstung
• Kaffeesorte: Hochland Arabica 
  
• Höhenlage: 1000 bis 2000 m Höhe, sehr nährstoffreiche Lavaböden 
• Herkunft: Kolumbien  
• Zubereitungsempfehlung: Siebträger, Kaffeevollautomat oder Espressokocher als milder Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Milchkaffee 
• Beachrten Sie den pH-Wert Ihres Kaffeewassers - dieser sollte sich zwischen 6-8 bewegen.

Die Bezeichnug Excelso deutet auf Hochland Arabica-Bohnen hin, da in Kolumbien fast ausschließlich Arabica-Kaffee angebaut wird. Diese Kaffeebohne hat ein leicht nussiges bis süßliches Aroma und einen vollen Körper. Er zeichnet sich außerdem durch seine hohe Verträglichkeit und milder Säure aus.

Entdecken Sie die herausragende Qualität und den unvergesslichen Geschmack dieses Kaffee´s. 

Dekoration und Zubehör nicht im Lieferumfang enthalten!