Gourmetkaffee Honduras Marcala S.A.

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Produktinformationen "Gourmetkaffee Honduras Marcala S.A."

Honduras Kaffee kommt aus dem Umland von Marcala und steht für außergewöhnliche Kaffeequalität. Marcara ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung ähnlich wie bei Champagner aus Frankreich oder Schwarzer Tee aus dem Darjeeling. Die Kaffeebauern dieser Region haben sich zusammengeschlossen um eine lückenlose Verarbeitungskette nachvollziehen zu können. Qualität, Nachhaltigkeit und Transparanz tragen zu einer
exqusiten Kaffeequalität bei.

Geschmack : vollmundig-mittelkräftig, fruchtige Note und ein Hauch von Schokolade und Karamell

Herkunft: Sortenreiner Hochland Arabica, aus Honduras, Region Marcala im Südwesten      

Röstverfahren: aus dem traditionellen Trommelröster, in kleinen Chargen bei 180-200C°, bei einer Röstzeit von ca- 15-20 min. mittel geröstet

Zubereitungsempfehlung: Filterkaffeemaschine, Handfilter, Frenchpress, Karlsbader Kanne, als Café Crema im Vollautomaten

Dekoration und Zubehör nicht im Lieferumfang enthalten.

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