Äthiopischer Mocca Sidamo fruchtig, schokoladiger Filterkaffee

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kräftig mit einer feinen fruchtig-schokoladigen Note Das Anbaugebiet Sidamo liegt im... mehr
Produktinformationen "Äthiopischer Mocca Sidamo fruchtig, schokoladiger Filterkaffee"

kräftig mit einer feinen fruchtig-schokoladigen Note

Das Anbaugebiet Sidamo liegt im Süden des ostafrikanischen Landes Ähtiopiens, der Urheimat des Arabica-Kaffees. Dort gedeiht die Bohne in einer Höhenlage zwischen 1.300 und 1.800 Meter über dem Meeresspiegel. Die Kaffeebohnen aus der Region Sidamon zählen zu den Besten der Welt. 

Röstverfahren: aus dem traditionellen Trommelröster, in kleinen Chargen bei 180-200C°, bei einer Röstzeit von ca- 15-20 min. mittel bis dunkel geröstet

Zubereitungsempfehlung: Filterkaffeemaschine, Handfilter, Frenchpress, Karlsbader Kanne

Dekoration und Zubehör nicht im Lieferumfang enthalten!

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