Espresso Macauba - Best of Brazil

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Mahlgrad:

  • SW10215.11
Geschmack:  weiches, mittelkräftiges, nussiges und süßlich-sirupartiges Aroma... mehr
Produktinformationen "Espresso Macauba - Best of Brazil"
  • Geschmack: weiches, mittelkräftiges, nussiges und süßlich-sirupartiges Aroma
  • Röstverfahren: Der Espresso wird durch eine schonende Langzeitröstung im traditionellen Trommelröstverfahren veredelt.
  • Röstung: mittlere Röstung 
  • Kaffeesorte: 100 % Arabica Best of Brazil 2014
  • Herkunft: Brasilien, Region Cabo Verde - Finca Macauba
  • Zubereitungsempfehlung: Espressokanne (Kocher), Siebträger, Kaffeevollautomaten. Ein idealer Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Milchkaffee oder auch eine würzige Tasse Kaffee

Hier handelst es sich um einen sortenreiner Gourmet Hochland Plantagenkaffee aus 100% Arabicabohnen. Ein Best of Brazil aus der Region Cabo Verde von der Finca Macauba. Nach einer sehr langen Reifezeit am Strauch wird die Bohne per Hand geerntet und in der Sonne getrocknet. Der Espresso wird in der Kaffeerösterei Rechenauer durch eine schonende Langzeitröstung im traditionellen Trommelröstverfahren sehr langsam veredelt. Dieser brasilianische Espresso hat wenig Säure und einen vollen Körper.

 

Bedeutung der Auszeichnung Best of Brazil = Hier kommen nur die besten Bohnen des Landes zur Verarbeitung. 

Dekoration und Zubehör nicht im Lieferumfang enthalten!

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