Kakao Bio "Java" mit Kokosblütenzucker in Schmuckdose

Trinkschokolade Java
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  • SW10340
Als Basis für die Kakaos der Gewürzmühle dient die Criollo Kakaobohne. Der Criollo... mehr
Produktinformationen "Kakao Bio "Java" mit Kokosblütenzucker in Schmuckdose"

Als Basis für die Kakaos der Gewürzmühle dient die Criollo Kakaobohne. Der Criollo Kakaobaum gilt als edelster seiner Art, sondern auch als einer von zwei Ur-Kakaos. Aufgrund seines Schattenbedarfs wächst der Baum nicht in Monokulturen sondern nur in Mischbepflanzung. Die Criollo Kakaobohne überzeugt geschmacklich mit einem geringen Gehalt an Bitterstoffen und Säure. Sie besticht besonders mit ihrem fruchtig-intensiven, karamelligen Aroma, das an Nüsse und dunkle Beeren erinnert. In der Java Mischung treffen die feinen Karamellaromen des indonesischen Kokosblütenzuckers auf das intensive, besonders wohlschmeckende Aroma der Criollobohne.

Zutaten: Criollo Rohkakao, Kokosblütenzucker

Ohne Geschmacksverstärker - Ohne Chemie - Ohne Zusatzstoffe - Ohne Gentechnik

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