Griechischer Bergkräuter Tee

Weltweit existieren etwa 150 verschiedenen Arten von Berg- oder auch Almtees, von den die meisten im mediterranen Raum vorkommen. Der überwiegende Teil dieser Lippenblüter wächst wild. Einige wenige Sorten werden aber auch kultiviert. Reich an ähterischen Ölen duften sowohl Blüten als auch Stiele und Blätter beim Aufgiesen gleichermaßen nach frischem Kräutern mit leichter Zitronennote. 

Im Geschmack leicht fruchtig-herb und erdig-würzig, kann der Bergtee, heiß oder kalt mit ewas Zucker oder Honig gesüßt, genossen werden. 

Zubereitung:

3-4 gehäufte Esslöffel/1 Liter 

mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser (100°C) übergießen. Ziehzeit 4-6 min. 

 Dekoration und Zubehör sind nicht im Lieferumfang enthalten.