Schwarzer Tee - Assam "entkoffeiniert"

Schwarzer Tee Assam entkoffeiniert lose verpackt
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Produktinformationen "Schwarzer Tee - Assam "entkoffeiniert""

Assam TGFOP1, entkoffeiniert, lose

  • Geschmack: kräftig, malzig und leicht schokoladig
  • Besonderheit: entkoffeiniert durch das Co2 Verfahren
  • Zutaten: Schwarzer Tee
  • Tassenfarbe: dunkel
  • Herkunft: Assam - Blatt Tee 
  • Zubereitung: 4-5 Teelöffel pro 1 Liter frisch abgekochtes Wasser mit 100°C, 3-5 Minuten ziehen lassen.

Im Ursprungsland entkoffeiniert, bildet dieser Tee die ideale Grundlage für diesen sehr gelungenen koffeinfreien Assam. Trotz, oder gerade wegen der behutsamen Entkoffeinierung erfreut diese Qualität durch ein dunkelbraunes, gut gearbeitetes Blatt mit goldfarbenen Tips. In der Tasse entfaltet sich ein hocharomatisches, kräftiges, malziges Aroma mit leicht schokoladigen Anklängen.

Der Tee wird im CO2 - Hochdruck-Entkoffeinierungs-Verfahren produziert, eine der derzeit modernsten Technologien. Es handelt sich um einen zyklischen Vorgang, bei dem das Koffein selektiv vom Extrakt-Produkt entfernt wird. Die sorgfälltige Auswahl der Selektionsbedingungen (d.H. Druck,Temperatur) ermöglicht eine sehr glatte und sichere, entkoffeinierte Qualität. Geringe einbußen an Rohmaterial, ein besseres Aroma und eine volle Farbe sind die wichtigsten Charakteristika des CO2 - Verfahrens.

Kohlendioxid ist ein natürlicher Bestandteil der Luft und für den Körper unbedenklich. Es schützt vor Oxidation und vermindert unerwünschten Geruch und Geschmack. 

Dekoration und Zubehör nicht im Lieferumfang enthalten.

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