Japan ist bekannt für seine stolze tausendjährige Teetradition.
Das Klima in Japan zeichnet sich durch einen ausgeprägten Jahreszeitenwechsel aus. Besonders im Frühling wechseln sich Nebel, Sonne und leichter Niederschlag ab und unterstützen die Teepflanzen dabei, ein außergewöhnliches Aroma zu entwickeln.
Auch die aufwendige Herstellung machen den japanischen Tee so besonders. Die frisch gepflückten Blätter werden nach der Ernte sofort in einem Dampf-Verfahren erhitzt, um weitere Fermentation zu verhindern und die Bestandteile in ihrem Rohzustand zu erhalten.
Japanischer Grüner Tee überzeugt durch seine zartgrüne Tassenfarbe, seine grasig-grünen Blattfarbe und einem einzigartigen, sanften und frischen Geschmack.