Best of Brazil - Cup of Excellence® 2014

Ein mittelkräftiger, sehr weicher, ausbalancierter Kaffee. Im Vordergrund stehen die Karamell- und Honignoten sowie eine angenehme Süße. Diese Kaffeebohne ist hervorragend für Kaffeefiltermaschine und im Vollautomaten geeignet. Ein wunderbarer brasilianischer Kaffee, der nach der "Honey Process" Methode aufbereitet wurde.

Das Anbaugebiet liegt auf einem Hügel in 1200 m Höhe in der Region Cerrado Mineiro beheimatet ist. Das brasilianische Klima, die Bodenbeschaffenheit und die Aufbereitung "Honey" tragen zu dieser exquisiten Kaffeebohne bei. Der Cup of Excellence® Wettbewerb kürt jedes Jahr die besten Kaffees eines Landes, und einer der Besten ist mit Sicherheit diese außergewöhnliche Sorte. Traditionell werden diese Kaffees in Auktionen vor allem nach Japan und in die USA verkauft.